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海北越南鱼标准辽源繁衍树模塘出鱼了,黑龙江

来源:http://www.0-guan.com 作者:奥门新萄京娱乐场 时间:2020-02-10 13:26

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眼下海南的罗非鱼饲料和种苗版块格局已今非昔比,数十种品牌为这个本已混乱的市场带来更多的扑朔迷离,让本就真假难辨的养殖户更不知所措。

中国水产门户网报道

海南产业链上下联手罗非低迷能否破局

促进会年会现场

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海南省罗非鱼企业与养殖户规范养殖对接签约会会议现场

2016年5月中旬,海南省罗非鱼品牌建设促进会联合海南信世安水产品有限公司、臻笑水产技术服务中心团队、12家养殖户等共同参与的“海南罗非鱼规范健康养殖-罗非鱼养殖技术先锋奖励活动”活动第三季度进入了攻坚阶段,部分养殖户已经进入抓鱼,喜获丰收。

近年来,因部分产品被质疑药残问题,中国罗非鱼出口一直低位徘徊,整个行业深陷低谷,这个以出口为导向且有着中国最完善产业链的水产品深深体会到“供给侧改革”的紧迫性。海南是传统罗非鱼养殖大省,内销渠道拓展有限而较为依赖出口,可以想见,海南罗非鱼从业者比任何地方更加迫切求变。而海南省罗非鱼品牌建设促进会开展的“规范养殖户与企业对接”的活动,似乎让我们看到了一线希望。
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会议主持:海南省罗非鱼品牌建设促进会秘书长韩雪峰

海南信世安水产品有限公司董事长ManishKumar先生在签约会现场发言

为倡导质量为先的行业氛围,激发和保护养殖户开展健康生态养殖的积极性,同时也顺应市场需求,海南省罗非鱼品牌建设促进会发起“海南省罗非鱼规范养殖企业与养殖户”对接活动,得到了海南信世安水产品有限公司、臻笑水产、中国水产科学研究院、海南智渔可持续科技发展研究中心、海南省水产流通与加工协会、海南宝路水产、海南天之渔水产、海大饲料集团、武汉华扬动保、拜耳动保、蓝海中渔、海南威尔检测、江苏捷安等企业单位大力支持。5月19日,“海南省罗非鱼企业与养殖户规范养殖对接签约会”在海南省文昌市大致坡镇举行,上述研究机构、协会和企业以及当地罗非鱼养殖户约60位代表参加了会议。
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出席会议的嘉宾代表

此项活动得到了海南信世安水产品有限公司的大力支持,出资30多万奖励养殖户进行规范健康养殖。自6月起12家养殖场陆续投苗,经过5个多月的全程监控,近期部分养殖户开始出鱼,出鱼情况如下:

坚守底线的养殖户

上面数据显示,示范养殖户出鱼都获得了大丰收,规格整齐,成品出肉率高,最高达到37.47%。

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海南省罗非鱼品牌建设促进会会长、海南建一水产股份有限公司董事长李建
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中国水产科学研究院质量与标准研究中心、国家罗非鱼产业技术体系黄磊博士

信世安-促进会-臻笑技术团队-养殖户在鱼塘边监测水质

罗非鱼养殖户参加对接签约会

这12家养殖户鱼塘的养殖全程接受海南信世安公司和促进会的监控,臻笑水产技术团队每月对鱼塘进行四次监测,并为养殖户提供技术咨询服务;养殖户每天把控鱼塘全程养殖管理,确保罗非鱼的健康成长;信世安作为监管和采购方,每月巡塘一到两次,检查养殖管理数据记录及技术服务团队水质管理与技术支持情况;促进会作为第三方机构,每月巡访鱼塘一到两次,检验鱼塘实施《海南罗非鱼区域养殖操作规程》的效果和健康养殖的成效与各方职责履行情况。这4位喜获丰收的养殖户在养殖过程中,依照规程管理环境和水质并及时做好养殖记录。他们非常注重水质管理,勤打氧,致使今年夏天都没有爆发疾病和大量死鱼事件。

每年4-5月份本应是海南罗非鱼投苗高峰期,虽然这里夏日高温模式已经开启,但今年不少罗非鱼苗企仍感觉到阵阵寒意。“截止目前,今年海南罗非鱼苗产销较去年约下降30%。”出席签约会的海南天之渔水产科技有限公司总经理刘志利无奈地表示。

对于上述养殖户,信世安公司与促进会分别就出鱼情况奖励朱世文18131元,王天平11200元,田守南6500元,王金勇6000元。

据了解,目前海南1斤以上罗非鱼的加工厂收购价为4.1元,塘头价则只有3.8元/斤,几乎接近成本。相对于2014年同期海南文昌地区罗非鱼工厂价5.8元,下降了1.7元/斤。“投苗量减少,波及到饲料行业,预计今年饲料销量同样会下降30-40%。”海南建一水产股份有限公司董事长、海南省罗非鱼品牌建设促进会会长李建向笔者表示。受到鱼价低迷影响,今年海南省养殖户投苗积极性大打折扣,除部分鱼塘降低密度外,还有不少养殖户观望情绪浓厚,投苗旺季出现较高的空塘率。

IDH项目组到项目组参观鱼塘合影

尽管行情遇冷,在海南文昌却依然有这样一群“心有不甘”的养殖户。也许是从事罗非养殖十几年,对这个行业已经有了感情,不忍就此放手,他们在经历了高温、缺水、价低的2015年之后,依然坚持“精耕细作”的养殖方式,和技术员一起探讨总结养殖经验,力求少用药、不用药。据服务于这些养殖户的海南臻笑水产技术服务中心的负责人潘峰先生介绍,这些养殖户大多经历过行业大起大落的考验,相对成熟、理性,且技术经验丰富,改善意愿强,责任心和诚信度高。

本项目同时还受到GAA和IDH两个国外组织机构重视,并于今年9月25日专门到塘了解情况并给予高度肯定。

正如李建所言,“如果把一个行业比做一棵大树,枝繁叶茂并不见得就是好事,这棵树能不能常青不倒,关键在于它的根——我们罗非鱼行业的根就在养殖这个环节!”在悲观气氛笼罩行业的今天,这些养殖户的坚持和期盼不禁让我们思考——行业的根基如果没有放弃,也许这个行业就还有希望。

GAA项目组到项目组参观鱼塘

当然,目前这个群体的规模还较小,是否能带来足够大的带动效应,是否具有可复制性,是否能在养殖户中掀起新的行业风气,这些都还有待时间来验证。

此外,信世安公司今年还出资出力帮助35家海南罗非鱼养殖场获得了iBAP,2家养殖场通过BAP认证。将来,信世安公司还将帮助更多养殖场通过iBAP及BAP认证项目,并希望通过本项目和国外认证活动提升海南省罗非鱼在国际市场上的品牌知名度。

立标准、定规则、共落实

海南罗非鱼规范健康养殖-罗非鱼养殖技术先锋奖励活动是促进会联合加工企业、技术监管团队、养殖户四方共同参与的促进海南罗非鱼行业可持续发展项目。该活动第一期的顺利进行,已经受到了行业内外和政府的关注,起到了积极有意义的影响。促进会诚挚邀请行业上下各方力量能够加入这项活动中来,为海南罗非鱼行业可持续发展贡献您的一份力量,为建立起海南罗非鱼品牌而积极努力。

据了解,这些养殖户遵循的养殖流程是依据海南省罗非鱼品牌建设促进会发布实施的“海南省罗非鱼池塘生态养殖安全可控技术规程”,臻笑水产再根据海南文昌当地的环境和实际情况微调,形成了一套因地制宜的高效、安全、健康养殖模式。

促进会秘书长韩雪峰说起这份《技术规程》,言语间流露出难以掩饰的自豪。据他介绍,促进会成立以来多方引进国内外技术资源,早在2014年就联合珠江水产研究所开发设计养殖规程,并邀请海南的饲料、种苗、加工厂、养殖户和渔药经销商等各环节行业代表共同讨论完善后发布实施。其中,宝路水产总经理汪玉祥就是该规程“标苗”版块的主笔,在本次签约会上,他也特别强调放苗、标苗的操作细节很大程度上决定了鱼苗存活率的高低,借此提醒养殖户重视这些环节的水质检测。

据了解,促进会在2015年选择了35个示范点开展了第一版规程的实践和跟踪监测,积累了规程可操作性、科学性、可验证性的相关数据。2016年初,促进会又组织专家和行业代表修订规程,并向国际标准认证(例如ASC、BAP)机构征求意见。经过三个月的意见征集、讨论和修订,第二版规程于今年4月份公布,并通过与多位技术员合作,今年预计将陆续在50家示范养殖场实施。

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